Coluna do Jota Garcia

Rato morto é encontrado sobre frutas em supermercado Baratão da Carne, em Manaus

Imagem: Reprodução
Vídeo publicado nas redes sociais mostra roedor sobre abacaxis expostos em unidade localizada no bairro Grande Vitória

Manaus – A rede de supermercados Baratão da Carne voltou a ser alvo de denúncia envolvendo possíveis irregularidades sanitárias em Manaus. Nesta quarta-feira (10), um vídeo publicado nas redes sociais, mostrou um rato morto sobre abacaxis e outras frutas expostas para venda em uma unidade localizada no bairro Grande Vitória, na zona Leste da capital amazonense.

As imagens rapidamente repercutiram entre consumidores e reacenderam críticas sobre as condições de higiene em estabelecimentos da rede.

De acordo com a cliente que gravou o vídeo, o caso ocorreu por volta das 9h45 da manhã. Em comentário publicado na postagem, ela afirmou que avisou funcionários do supermercado e pediu a retirada dos produtos que estavam próximos ao animal.

“Foi no Baratão da Carne, do Grande Vitória, hoje por volta das 09:45 da manhã, eu que filmei! Aparentemente o rato já estava morto. Retiraram o rato, porém não vi retirarem os abacaxis. Quando passei no caixa para pagar minhas compras comuniquei novamente para avisarem o gerente e [que] fosse retirado [os abacaxis], porém não esperei para ver se tiraram”, escreveu a cliente, antes de apagar o depoimento no Instagram.

Caso gerou repercussão nas redes sociais

Após a publicação do vídeo, usuários passaram a cobrar fiscalização sanitária na unidade. Além disso, consumidores questionaram se as frutas expostas no local foram retiradas após o flagrante.

O episódio levanta preocupação porque roedores podem representar risco sanitário em áreas de manipulação, armazenamento e exposição de alimentos. Por isso, situações desse tipo costumam exigir apuração dos órgãos competentes e adoção imediata de medidas de higiene e controle de pragas.

Até o momento, não há informação sobre fiscalização no supermercado após o novo flagrante.

Rede já foi alvo de denúncia semelhante

Essa não é a primeira vez que o Baratão da Carne aparece em denúncias envolvendo presença de roedores em áreas de venda de alimentos.

Em maio de 2025, clientes filmaram um rato andando sobre carnes expostas no balcão do açougue de uma unidade da rede em Manaus. Na ocasião, as imagens também viralizaram e provocaram revolta entre consumidores.

Após a repercussão, fiscais da Vigilância Sanitária realizaram inspeção no estabelecimento e identificaram irregularidades. Segundo registros divulgados à época, os fiscais verificaram presença de baratas e roedores, condições inadequadas de higiene e carnes descongeladas com suspeita de estarem fora do prazo de validade.

Imagem: Reprodução/Redes sociais

As equipes recolheram amostras dos alimentos para análise laboratorial, e o supermercado acabou autuado. Posteriormente, o caso resultou em processo administrativo sanitário e aplicação de multas.

Supermercado havia informado medidas de controle

Na ocasião anterior, a rede Baratão da Carne afirmou que tratava o caso com seriedade. A empresa também declarou que mantinha licenças sanitárias atualizadas, além de contratos regulares de dedetização e controle de pragas.

Agora, com o novo episódio registrado no bairro Grande Vitória, consumidores voltaram a pedir explicações da empresa e atuação dos órgãos de fiscalização.

A reportagem não encontrou, até o fechamento deste texto, manifestação pública da rede sobre o caso desta quarta-feira. O espaço permanece aberto para posicionamento.

Possível risco sanitário deve ser apurado

A presença de roedor em área de exposição de frutas pode indicar falha no controle sanitário do estabelecimento. No entanto, caberá aos órgãos competentes avaliar as condições do local, verificar se houve risco aos consumidores e identificar eventuais irregularidades.

Enquanto isso, o vídeo amplia a pressão sobre a rede e reforça a necessidade de fiscalização em supermercados, açougues e demais estabelecimentos que comercializam alimentos em Manaus.

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